八幡西区「焼き鳥」居酒屋の駅－３７ 北九州のソウルフードは新鮮な魚介に隠れてしまってはいるが「うどん」と「焼き鳥」だ。とくに焼き鳥は市内のどこの店にはいっても冷凍品など使わず、どれもたれでなく塩でいける逸品でしかも驚くほ …