中学の同窓会のまえに、若松にある「JA河童の里」で新米を精米してもらう。 福岡県産の「夢つくし」や「元気つくし」はおにぎりにするとおいしさがいちばん引き立つ。 さらに、もっともこのコメのおいしさがきわだつのはうっすら塩味 …
狭い路地が好き。猫がうろうろしている路地、昭和の残る景色、寂れた商店街、早朝の魚市場、のれんの色あせた大衆食堂に惹かれる。
中学の同窓会のまえに、若松にある「JA河童の里」で新米を精米してもらう。 福岡県産の「夢つくし」や「元気つくし」はおにぎりにするとおいしさがいちばん引き立つ。 さらに、もっともこのコメのおいしさがきわだつのはうっすら塩味 …